Een ander soort energie
Een van de actieve stoffen in cacao is theobromine, een milde stimulant die op een subtiele manier activeert. In tegenstelling tot cafeïne, wat het zenuwstelsel prikkelt en een scherpe piek veroorzaakt, werkt theobromine trager en zachter. Theobromine ondersteunt de bloedcirculatie en zorgt voor een gevoel van helderheid zonder onrust. Al is theobromine de bekendste stof in cacao, er bevindt zich nog een minder bekend stofje in deze magische plant. Dat stofje heet Anandamide. Ananda betekend letterlijk “gelukzaligheid” in het Sanskriet en zo staat anandamide bekend als de Bliss-Molecule. Zij is verantwoordelijk voor het gelukzalige ontspannen gevoel wat zo perfect aanvult met de rustige energie van de theobromine.
De voordelen van koffie vervangen door cacao
Gelijkmatigere energie
Geen plotselinge pieken en crashes, maar een langdurig gevoel van creatieve aanwezige energie die op een zachte manier afbouwt.
Zenuwstelselvriendelijk
Minder stress voor lichaam en geest, ideaal voor wie gevoelig is voor cafeïne.
Rijk aan voedingsstoffen
Cacao zit vol antioxidanten en stemmingsverhogende stoffen zoals tryptofaan en anandamide.
Ondersteunt bewustzijn
In plaats van snelle gedachten en bezig zijn, nodigt cacao uit tot een moment van bezinning, rust en verbinding. Je voelt je verbonden met de jij die je van binnen bent waardoor je ook in puurdere verbinding staat met anderen.
Van routine naar ritueel
Waar koffie vaak wordt gedronken uit gewoonte of noodzaak, nodigt ceremoniële cacao uit tot een bewust moment voor jezelf. Het bereiden van cacao wordt een moment van stilte en aandacht.
Een zachter begin van de dag
Het drinken van cacao in de morgen is een uitnodiging om de dag te beginnen met intentie in plaats van haast. Zo maak je van het momentje voor jezelf wat koffie drinken vaak symboliseert een kleine ceremonie ter ere van jouw leven!
De kracht van cacao ligt niet alleen in haar werking, maar in de manier waarop ze ons herinnert aan de bron die wij van binnen allemaal kunnen voelen. Nieuwsgierig geworden en wil je cacao als koffievervanger proberen?